Seleccionamos las mejores verduras de cultivo ecológico. Las lavamos cuidadosamente y las sumergimos en agua fría, después le añadimos el aceite de oliva y un puntito de sal. Cocemos todo a fuego lento durante más de 3 horas. Porque sólo hay un manera de hacer caldo NATURAL: como lo haces en casa, como lo hacemos en Aneto.
1 litro de Agua, 6 Cebollas* (21%), 1/2 Puerro*, 1 rama de Apio*, Ajo*, Aceite de Oliva Virgen Extra*, Sal Marina (*De producción ecológica)
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